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linnpy USP cai em ranking internacional e deixa top 100 das melhores universidades do mundo

A pontuação final da instituição brasileira foi de 67,3. A universidade apresentou uma nota alta para empregabilidade, com 98,8 no quesito Resultados de Emprego, e 98,1 em Reputação Acadêmica Fonte: Estadao Conteudo

linnpy Vivendo no Brasil há cinco anos, Mister M diz que recebeu 'recado do além' sobre vir ao país

Odiado pelos mágicos americanos por revelar seus truques, Mister M encontrou amor e acolhimento dos fãs brasileiros. Na entrevista, ele contou que chegou a ser ameaçado de morte por outros mágicos Fonte: Folhapress

linnpy Em sobrado na zona leste, casal fabrica mais de uma tonelada de biscoito de polvilho por semana

Veja mais acessando o Link Fonte original: https://www1.folha.uol.com.br/mercado/2025/06/em-sobrado-na-zona-leste-casal-fabrica-mais-de-uma-tonelada-de-biscoito-de-polvilho-por-semana.shtml

wilson 'Eu teria feito a mesma coisa', diz Campos Neto sobre decisão do Copom que levou a Selic a 15%

“Eu poderia falar: ‘Viu? Me criticaram tanto e agora a taxa está maior’. Mas minha honestidade intelectual não me deixa embarcar nessa", afirmou o ex-presidente do Banco Central ao blog. O Presidente do Banco Central, Roberto Campos Neto é o convidado do primeiro Almoço Empresarial do Lide nesta segunda-feira (27) no Hotel Grand Hyatt na zona sul de São Paulo, onde debate sobre os desafios e oportunidades do setor financeiro do Brasil. ALOISIO MAURICIO/FOTOARENA/FOTOARENA/ESTADÃO CONTEÚDO O ex-presidente do Banco Central, Roberto Campos Neto, saiu em defesa, nesta quinta-feira (19), da decisão do Comitê de Política Monetária (Copom), que elevou a taxa básica de juros (Selic) para 15% ao ano — o maior patamar em quase vinte anos. Muito criticado durante o governo Lula por manter os juros elevados, Campos Neto procurou o blog para endossar a decisão de ontem dos ex-colegas da diretoria do BC e disse que “teria feito a mesma coisa”. “Eu poderia falar: ‘Viu? Me criticaram tanto e agora a taxa está maior’. Mas minha honestidade intelectual não me deixa embarcar nessa. Eu teria feito a mesma coisa. Acho que o ganho de credibilidade frente ao custo monetário era claramente favorável a este último ajuste, dada a necessidade de reverter as expectativas desancoradas”, disse ao blog. Segundo o comunicado do Comitê, a medida foi necessária para conter o avanço das expectativas de inflação, que vinham se distanciando da meta estabelecida pelo Conselho Monetário Nacional. Campos Neto, que presidiu o BC entre 2019 e 2024, evitou comentários públicos nos últimos meses, mas decidiu se manifestar após a decisão do Copom de elevar a taxa de juros. LEIA MAIS: Banco Central eleva Selic para 15% ao ano, maior patamar desde 2006 Brasil sobe para 2º no ranking de maiores juros reais do mundo, após nova alta da Selic; veja lista Roberto Campos Neto comenta o cenário de juros e inflação nos Estados Unidos Quais foram os erros de Campos Neto? Fonte: G1

r011 Fiéis celebram Corpus Christi com confecção de tapetes, missas e procissões; veja programação na região de Piracicaba

Águas de São Pedro tem montagem dos tradicionais tapetes pela primeira vez neste ano. Confira na reportagem. Corpus Christi: data é marcada por missas, procissões e confecções de tapetes coloridos na região Fiéis se reúnem desde a madrugada desta quinta-feira (19) para confecção de tapetes de serragem para a celebração católica de Corpus Christi, em Piracicaba (SP). As paróquias da cidade e região têm programações próprias, com missas e procissões. “O Corpus Christi nos convida a refletir sobre a centralidade do Senhor na vida dos católicos, por meio da comunhão eucarística e do mistério da fé na presença real do Cristo entre nós”, destaca o bispo de Piracicaba, Dom Devair Araújo da Fonseca. Fiéis produzem tapetes de Corpus Christi em Piracicaba Edijan Del Santo/EPTV Na Matriz Imaculada Conceição da Vila Rezende, em Piracicaba, fiéis confeccionaram tapetes no quarteirão onde fica a igreja. Os trabalhos mostram imagens relacionadas ao feriado católico, além do reflexo dos vitrais da matriz. Águas de São Pedro faz a procissão com confecção de tapetes pela primeira vez. Montagem dos tapetes de Corpus Christi na Matriz Imaculada Conceição da Vila Rezende em Piracicaba. Edijan Del Santo/EPTV Como cada paróquia tem programações próprias, a recomendação é para que os fiéis procurem informações sobre as missas e procissões nas igrejas católicas mais próximas, por telefone ou também nas redes sociais das paróquias. Águas de São Pedro confecciona tapetes de Corpus Christi pela primeira vez Reprodução/EPTV 📃Confira a programação especial em algumas paróquias da Diocese de Piracicaba Catedral de Piracicaba • 8h: Santa Missa presidida pelo bispo Dom Devair, seguida de procissão até a Igreja dos Frades • 16h: Santa Missa (sem procissão) • Gesto concreto: Doação de 1 litro de leite para entidades assistenciais Paróquia Sagrado Coração de Jesus – Igreja dos Frades (Piracicaba) • 19h: Santa Missa seguida de procissão no entorno da igreja Paróquia Imaculada Conceição (Piracicaba) • 15h: Santa Missa seguida de procissão • Confecção dos tapetes: A partir das 19h do dia 18 de junho Paróquia São José (Piracicaba) • 7h: Confecção dos tapetes • 16h: Santa Missa seguida de procissão Paróquia São Pedro (Piracicaba) • 6h: Confecção dos tapetes • 15h: Santa Missa seguida de procissão • 19h30: Santa Missa por cura e libertação Paróquia São João Batista Precursor (Piracicaba) • 7h: Missa na capela do Cemitério Parque da Ressurreição • 8h: Confecção do tapete no Centro de Eventos (Av. Comendador Luciano Guidotti, 1.476 – Jardim Caxambu) • 16h: Santa Missa no Centro de Eventos Paróquia Senhor Bom Jesus do Monte (Piracicaba) • 16h: Santa Missa seguida de procissão Paróquia Senhor Bom Jesus (Rio das Pedras) • 7h: Confecção do tapete (concentração na Barraca do Padre) • 16h: Missa campal na Praça da Matriz Paróquia Imaculada Conceição (Águas de São Pedro) • 4h às 9h: Montagem do tapete • 10h: Santa Missa • 11h15: Início da procissão com o Santíssimo Sacramento, da paróquia até o Boulevard Paróquia Bom Jesus (Rio Claro) • 4h às 9h: Confecção do tapete • 10h: Santa Missa seguida de procissão Paróquia Nossa Senhora Aparecida (Rio Claro) • 6h: Confecção do tapete • 16h: Santa Missa seguida de procissão até o Lago Azul, onde acontecerá a bênção do Santíssimo Paróquia São João Batista (Rio Claro) • 9h: Santa Missa seguida de procissão Santuário Nossa Senhora da Boa Morte e Assunção (Rio Claro) • 9h: Santa Missa VÍDEOS: Tudo sobre Piracicaba e região Veja mais notícias no g1 Piracicaba Fonte: G1

wilson Lula defende elevação do IOF e reconhece impacto negativo de fraudes no INSS na imagem do governo

Para Lula, medida de Haddad para aumentar arrecadação não é 'nada de mais'. Pesquisa apontou que maioria avalia como ruim ou péssima a resposta do governo às fraudes no INSS Lula concede entrevista ao podcast Mano a Mano Reprodução/Spotify O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) defendeu iniciativas da equipe econômica do governo que buscam elevar a arrecadação federal por meio da elevação de tributos, como o Imposto sobre Operações Financeiras (IOF). Em entrevista ao podcast Mano a Mano, o petista afirmou que o aumento do IOF proposto pelo ministro da Fazenda, Fernando Haddad, "não tem nada de mais". O presidente também reconheceu o impacto negativo do esquema de fraudes no Instituto Nacional do Seguro Social (INSS) na imagem do governo, mas disse que os descontos indevidos tiveram início no governo Jair Bolsonaro e foram descobertos pela atual gestão. A entrevista, conduzida pelo rapper Mano Brown e pela jornalista Semayat Oliveira, foi gravada no último domingo (15) e divulgada na madrugada desta quinta-feira (19). Lula deu a declaração sobre o IOF, portanto, um dia antes de a Câmara dos Deputados acelerar um projeto para derrubar o novo decreto, que estabelece uma elevação mais branda do tributo. A aprovação do regime de urgência foi uma derrota para o governo. Ao podcast Mano a Mano, Lula minimizou o aumento do imposto e disse que a equipe econômica tem buscado cobrar imposto de quem tem maiores rendas e citou, por exemplo, a intenção do governo de aumentar a taxação das bets. "O IOF do Haddad não tem nada de mais. O Haddad quer que as bets paguem imposto, as fintechs, os bancos, pagar um pouquinho só, para a gente fazer a compensação. Porque toda vez que a gente vai ultrapassar o arcabouço fiscal [rega que limita despesas] a gente tem que cortar no Orçamento. Então, se eu tiver que cortar R$ 40 bilhões em obras, saúde e educação, o IOF é para fazer essa compensação", disse. "Essa briga nós temos que fazer, não dá para a gente ceder toda hora. Essa briga temos que fazer", completou Lula. Lula disse que as medidas são necessárias para dar condições mais dignas para a população de baixa renda. INSS e avaliação negativa do governo Na entrevista, Lula também comentou os descontos indevidos feitos por associações em aposentadorias e pensões pagas pelo INSS. O petista ressaltou que as irregularidades começaram na gestão do ex-presidente Jair Bolsonaro e que foi descoberta por investigações da Controladoria-Geral da União e da Polícia Federal no atual governo, no qual as ilegalidades continuaram. Ele voltou a dizer que os prejudicados receberão o dinheiro de volta e que os responsáveis estão sendo identificados e serão devidamente punidos. Fonte: G1

r011 Advogada do ES que levou pedrada na cabeça e perdeu a visão em um dos olhos é alvo de golpistas

Michaella Zukowski, 27 anos, alertou que criminosos estão criando vaquinhas virtuais falsas utilizando imagens e a história dela. "Isso é cruel e absurdo", disse a advogada. Advogada Michaella Zukowski, que ficou mono ocular após ser atingida por pedra na Rodovia do Sol, é surpreendida com vaquinha falsa criada usando seu nome Reprodução Um pouco mais de um ano após ser atingida por uma pedrada na cabeça enquanto estava dentro do carro com o pai e perder a visão em um dos olhos, a advogada Michaella Zukowski, 27 anos, revelou esta semana que golpistas estão usando sua imagem para aplicar golpes na internet. 📲 Clique aqui para seguir o canal do g1 ES no WhatsApp Segundo a jovem, criminosos clonaram a vaquinha on-line que ela criou em 2024 para custear um tratamento médico nos Estados Unidos e começaram a divulgar o vídeo um ano depois como se fosse um anúncio oficial no Instagram, pedindo doações de até R$ 300 mil. "Descobri ontem (terça, 17) quando pessoas começaram a me mandar mensagens falando que doaram de coração. Fiquei sem entender até me enviarem o vídeo desse Instagram, onde vi que estavam aplicando um golpe com uma vaquinha fake", contou Michaella. Os golpistas copiaram o nome, o layout, as fotos e até o texto original da sua campanha, que teve grande repercussão nas redes no ano passado, quando foi publicada pela primeira vez. LEIA TAMBÉM: Imagens de criança do ES morta por câncer eram usadas por casal em golpes de vaquinhas falsas na internet Homem é preso por importunar sexualmente adolescente em ônibus no ES; vítima gravou ação Trio é preso por fazer roleta-russa em troca de senhas bancárias enquanto mantinha vítima refém em Vitória Raio-x mostra face da advogada Michaella Zukowski, 26 anos, atingida por paralelepípedo na cabeça no Espírito Santo Divulgação Ela contou que ficou mais abalada porque o vídeo com o golpe não só circula pelas redes como foi impulsionado como anúncio pago, o que aumentou muito o alcance da fraude. "Hoje, piorou. Colocaram o vídeo como anúncio no Instagram, e aí viralizou. Recebi inúmeras mensagens falando que doaram, e somente depois entraram no meu Instagram e viram que eu falei que era golpe", alertou. O golpe veio à tona justamente na semana em que Michaella tenta lidar com a ansiedade pela proximidade do julgamento do acusado de tê-la atacado. "Estou muito chateada, pois, além disso, está sendo uma semana onde estou muito ansiosa devido ao júri popular. Então, além de ter que digerir isso, ainda acontece essa fraude", desabafou. O acidente O acidente aconteceu em julho de 2023, na Rodovia do Sol, em Vila Velha, na Grande Vitória. A advogada teve afundamento de crânio. Na época, o pai da advogada contou que estava com ela e seu filho dentro do carro seguindo para o Aeroporto de Vitória, por volta das 5h, quando foram surpreendidos por um homem que atirou o paralelepípedo contra o carro e a filha, que estava no banco do carona. A pedra quebrou o vidro e atingiu a advogada. Vidro de carro quebrado e paralelepípedo lançado por suspeito em carro de família no ES. Reprodução/Arquivo pessoal Apesar da gravidade do ferimento, a jovem ficou consciente o tempo todo após o acidente. Desde então, a jovem passou por várias cirurgias e reconstrução óssea. Em janeiro de 2024, ela descobriu um edema ocular e tem perdido a visão desde então. Foi nessa época que, em vídeo publicado nas redes sociais, Michaella revelou o diagnóstico e pediu ajuda para que pudesse viajar em busca do tratamento em um hospital de referência. Sem a cobertura do plano de saúde para o tratamento do edema ocular, uma das alternativas buscadas pela paciente na ocasião foi agendar uma consulta em um hospital de referência fora do país. Depois de viajar para os Estados Unidos, onde ficou um mês fazendo exames e tratamento, a advogada recebeu o diagnóstico de perda permanente da visão do olho esquerdo. "Depois de quase quatro meses passando por milhares de exames e médicos, a gente chegou a um diagnóstico final: eu recebi a notícia de que a demora do tratamento, demora também da Unimed que negou o tratamento da minha visão, eu perdi permanentemente a minha visão do lado esquerdo", disse ela num vídeo nas redes sociais. O ataque resultou em múltiplas lesões cranianas e faciais, exigindo que a advogada passasse por cirurgias e um longo processo de recuperação. A advogada Michaella Zukowski, de 26 anos, foi atingida por um paralelepípedo em Vila Velha, no Espírito Santo, há um ano. Redes sociais Primeiros sintomas do edema ocular Em janeiro de 2024, Michaella começou a perceber algo diferente em sua visão. Ela chegou a acreditar que o problema poderia ser por conta dos inchaços causados pelas cirurgias na face. A advogada relatou que começou a sentir incômodos para conseguir enxergar com o olho esquerdo. Entre os sintomas, estão muitas dores de cabeça, sensação de olho pesado e de visão dupla. "Como o olho esquerdo ficou muito inchado por causa das cirurgias, pensei que fosse isso. Quando o inchaço melhorou, a visão seguiu estranha, meio torta, embaçada. Procurei um oftalmologista, que pediu alguns exames, e veio o resultado. Eu perdi a visão inferior e a lateral do olho esquerdo, e a parte central é a que está com edema", contou. Exames apontaram afundamento de crânio em advogada atingida por paralelepípedo dentro de carro em rodovia do ES. Reprodução/Arquivo pessoal Em junho do ano passado, ela estava em São Paulo para um tratamento e passou mal enquanto dirigia. Na ocasião, ela estava próximo a um pedágio e se sentiu tonta. "É como se tivessem dado um reset na minha visão", explicou. Quando voltou, em uma nova consulta ao oftalmologista, descobriu que o edema já tinha dobrado de tamanho em poucos meses. *Com informações de Bruno Nézio Um ano após ataque com paralelepípedo, advogada busca tratamento para não perder a visão Vídeos: tudo sobre o Espírito Santo Veja o plantão de últimas notícias do g1 Espírito Santo Fonte: G1

webradio016 Quebra de sigilo de delação põe em risco benefícios a Cid sem afetar provas de trama golpista

As outras possibilidades -como eventuais omissões ou quebra de sigilo, com a divulgação de informações referentes à colaboração- teriam potencial de prejudicar apenas Cid, que pode perder seus benefícios. A colaboração do militar tem sido contestada por advogados de acusados da trama golpista. Fonte: Folhapress

webradio016 Bolsonaro e Carlos, seu filho '03', chefiaram 'Abin paralela', aponta PF

Relatório entregue ao STF aponta Jair e Carlos Bolsonaro como líderes de organização criminosa que usou a Abin para espionar opositores, interferir em inquéritos e desacreditar o sistema eleitoral. A PF identificou quase 1.800 celulares monitorados ilegalmente com tecnologia israelense Fonte: Estadao Conteudo

abelamio.duarte18 Referências no trap, Matuê, Teto e Wiu se apresentam no palco da Festa Junina de Votorantim

Trio de destaque no cenário nacional coleciona recordes na música. Show está previsto para começar 21h. Ingressos estão à venda pela internet. Teto, Wiu e Matuê são rappers da produtora 30PRAUM e dominam a cena do trap nacional Divulgação/Mateus Aguiar O feriado de Corpus Christi desta quinta-feira (19) vai ficar ainda mais animado com as apresentações dos rappers Teto, Matuê e Wiu, na Festa Junina de Votorantim (SP). Os artistas devem subir ao palco a partir das 21h, na Praça “Lecy de Campos”. 📲 Participe do canal do g1 Sorocaba e Jundiaí no WhatsApp O evento, organizado pela Viva+, com apoio do Fundo Social de Solidariedade e da Prefeitura de Votorantim e promoção da TV TEM, destina seus lucros a entidades beneficentes da cidade. A festa começou no dia 28 de maio e segue até domingo (22). Os ingressos são vendidos pela internet. Uma das principais referências no cenário do trap nacional, a "30praum", selo fonográfico e produtora musical cearense, foi criada em 2016 pelo rapper Matuê e pela empresária Clara Mendes. Atualmente, também conta com os artistas Teto e Wiu. No ano passado, o trio foi anunciado como uma das atrações do Rock In Rio, que aconteceu em setembro de 2024. Matuê, Teto e Wiu se apresentaram no Palco Mundo e abriram o festival, que contou ainda com a presença do rapper norte-americano Travis Scott. Matuê na Festa Junina de Votorantim Viva+ Divulgação Com “Máquina do Tempo”, seu primeiro álbum lançado em 2020, Matuê quebrou o recorde de álbum nacional mais tocado nas primeiras 24 horas de lançamento, com 4,8 milhões de reproduções no Spotify. Com mais de 1 bilhão de streams combinados, o disco é o mais reproduzido da história do trap nacional. Desde então, cresceu no cenário nacional e coleciona recordes na música, além de entrar nos charts internacionais com o hit "Conexões de Máfia", em parceria com o rapper norte-americano Rich The Kid. O artista também é um nome frequente nos principais festivais de música do país, como Rock In Rio, Lollapalooza e The Town. Trapper baiano, Teto fala sobre o futuro da sua carreira Divulgação Conhecido nas redes sociais como "Rei das prévias", Teto é o apelido de infância de Clériton Sávio e se tornou o nome artístico dele em 2020. Por meio de lives, ainda no interior da Bahia, o trapper ganhou espaço e conquistou mais de um milhão de seguidores antes mesmo de apresentar uma canção oficial. No início de 2021, o artista entrou para a "30praum" e estreou com o hit "M4", que chegou ao TOP 1 do Youtube e TOP 4 do Spotify nas primeiras 24h. A canção se manteve por mais de dois meses no TOP 10 dos charts nacionais. WIU durante apresentação na Festa Junina de Votorantim Viva+ Divulgação Wiu, nome artístico de Vinicius William Sales de Lima, nasceu em Fortaleza, e é apaixonado por música desde criança. Com mais de 7 milhões de ouvintes mensais no Spotify, Wiu se destacou no cenário do trap nacional com a produção de faixas autênticas e atualmente é consagrado como um dos nomes mais relevantes do trap da atualidade. Entre os sucessos do artista estão as músicas “Horas Iguais”, “Vidigal”, “Rolê de Sempre” e muitas outras. Os ingressos para a festa estão disponíveis no site oficial do evento. A entrada é gratuita para crianças de até oito anos. Além disso, o evento oferece gratuidade para pessoas com deficiência, mas os ingressos são limitados e a retirada deve ser feita antecipadamente na Praça Lecy de Campos. Mais informações podem ser obtidas pelo WhatsApp (15) 98800-2222. A Praça de Eventos "Lecy de Campos" fica na Avenida 31 de Março, em Votorantim. Veja mais notícias da região no g1 Sorocaba e Jundiaí VÍDEOS: assista às reportagens da TV TEM Fonte: G1

linnpy Casal morre em grave acidente entre picape e caminhonete na BR-365 em Patrocínio

PRF e Bombeiros foram chamados na manhã desta quinta-feira (19) próximo ao trevo de acesso a Patrocínio. Tráfego no local segue em meia pista. Batida entre caminhonete e picape na BR-365 entre Patos de Minas e Patrocínio PRF/Divulgação Um casal morreu em um grave acidente na manhã desta quinta-feira (19), na BR-365, em Patrocínio. A batida ocorreu por volta das 6h30 e o tráfego no local segue em meia pista. ➡️ Clique aqui e siga o perfil do g1 Triângulo no Instagram A batida frontal ocorreu próximo ao trevo de acesso à cidade e envolveu uma picape branca e uma caminhonete preta. De acordo com a Polícia Rodoviária Federal (PRF), a picape seguia no sentido Patrocínio a Patos de Minas e teria invadido a contramão. O veículo bateu de frente com a caminhonete, que seguia no sentido contrário. Na picape estavam um homem e uma mulher, ainda não identificados. Os dois não resistiram aos ferimentos e morreram no local. Na caminhonete também estava um casal. O motorista teve ferimentos leves. A passageira foi socorrida e levada para um hospital em Patrocínio. O estado de saúde dela não foi informado. O Corpo de Bombeiros também foi acionado. Segundo a PRF, o tráfego na altura do km 470 segue em meia pista, com alternância de sentidos. As causas do acidente estão sendo investigadas. Casal acidente BR-365 Patrocínio PRF/Divulgação LEIA TAMBÉM: Caminhão com soda cáustica tomba na BR-153 e interdita rodovia em Centralina Carreta com etanol tomba e interdita BR-153 em Canápolis 📲 Siga o g1 Triângulo no WhatsApp, Facebook e X VÍDEOS: veja tudo sobre o Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste de Minas Fonte: G1

gustavo.costa99 VÍDEO: betoneira desgovernada desce de ré, tomba e atinge carro e moto em Socorro

Câmera de segurança registrou o acidente; trabalhador quase é atropelado ao tentar impedir a descida do caminhão. Apesar do susto, ninguém se feriu. VÍDEO: betoneira desgovernada desde rua de ré, tomba e atinge carro e moto em Socorro Um caminhão betoneira desgovernado desceu uma rua de ré, tombou e atingiu carro e moto em Socorro (SP). O acidente foi registrado por câmeras de segurança. Apesar do susto, ninguém se feriu - assista acima. 📲 Siga o g1 Campinas no Instagram O acidente ocorreu na manhã de quarta-feira (18). O caminhão estava parado ao lado de uma obra, na Rua Pedro Mariano de Souza, no Residencial Palma Real. De repente, o veículo começa a descer a rua de ré. O vídeo mostra que um dos trabalhadores chega a correr desesperado para tentar parar o veículo, passando por trás dele e quase escorregando. A betoneira ganha velocidade, desce a rua se freio e só parando no final da via. Um outro ângulo mostra quando o veículo tomba e acerta um carro e uma moto. O caminhão foi destombado e retirado do local no período da noite. A empresa responsável pela betoneira e a prefeitura de Socorro foram procurados para comentar o acidente, mas não retornaram até esta publicação. LEIA TAMBÉM Corpus Christi: rodovias da região de Campinas terão fluxo de 3,3 milhões de veículos Caminhão betoneira desceu de ré, tombou e atingiu carro e moto em rua de Socorro (SP) Reprodução/EPTV VÍDEOS: Saiba tudo sobre Campinas e região Veja mais notícias da região no g1 Campinas. Fonte: G1

webradio016 Os melhores vinhos para risotos: veja dicas de como harmonizar

Escolha do rótulo depende das características da comida. Risoto e vinho formam uma combinação perfeita. Seja para um jantar romântico ou um almoço de domingo, o risoto se presta bem para diferentes ocasiões pela versatilidade e praticidade. Com sua textura cremosa e ingredientes variados, oferecem uma base que pode ser realçada por diferentes estilos de vinho. A escolha do rótulo depende do perfil do prato. Risotos com ingredientes aromáticos, como ervas frescas ou especiarias, podem ser realçados por vinhos que tenham notas similares. Assim, ao pensar na harmonização entre vinhos e risotos, o segredo está em equilibrar a intensidade e os aromas de ambos, garantindo que um realce o melhor do outro. Veja a seguir dicas de harmonização e indicações de rótulos para você ter a melhor experiência gastronômica. Risoto de frutos do mar Para risotos à base de frutos do mar, como camarão ou lula, vinhos brancos de acidez vibrante, como um Sauvignon Blanc ou um Pinot Grigio, são ideais. Essas opções ajudam a equilibrar a delicadeza do peixe e a refrescar o paladar. Tabali Pedregoso Sauvignon Blanc Gran Reserva Divulgação A safra 2023 deste rótulo recebeu 93 pontos Descorchados. No nariz, apresenta aromas cítricos de maracujá e toques de grama cortada. Em boca, é fresco, com sabores minerais e de toranja. Risoto de açafrão com ossobuco Clássico da culinária italiana, é um risoto de sabor mais forte que exige um rótulo mais estruturado e com bastante acidez. Chianti, Barbera e Barbaresco são perfeitos para harmonizar. Rosso di Montalcino Cantina Camigliano Divulgação Nossa sugestão é um rótulo toscano de grande prestígio com seis meses de amadurecimento em barrica de carvalho. Apresenta aroma de frutas vermelhas frescas, baunilha e chocolate. Em boca, destacam-se os taninos finos e a excelente acidez. Risoto de cogumelos Nesse caso, vinhos tintos de taninos macios e sabores frutados, como um Pinot Noir ou um Merlot, funcionam bem. Norton Select Pinot Noir Divulgação Tinto argentino assinado pela renomada vinícola Norton com intensos aromas de frutas vermelhas, especialmente morango e framboesa. Em boca, possui sabor frutado, textura sedosa e taninos maduros. Metade do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e o restante em tanques de concreto. Risoto de linguiça De sabor intenso, esse risoto pede vinhos com bastante corpo e estrutura. Chianti, Montepulciano d’Abruzzo, Cabernet Sauvignon e Carménère são perfeitos para acompanhar risotos de carnes. Caliterra Reserva Carmenère Divulgação Tinto chileno com aromas de frutas vermelhas e negras, como amora e groselhas, e toques de especiarias como pimenta-do-reino e anis. Em boca, é sedoso, fresco e muito frutado, com corpo médio e final persistente. Uma parte do vinho amadureceu em barricas usadas de carvalho francês por 6 meses. Risoto de queijos Vinhos brancos mais encorpados, como um Chardonnay com passagem por madeira, são excelentes escolhas para harmonizar com risotos de queijos. Meursault Vieilles Vignes Divulgação Um branco espetacular da Borgonha que amadureceu entre 8 e 16 meses sur lie, o que confere excelente complexidade. No nariz, apresenta aromas herbáceos com notas lácteas. Em boca, os sabores lembram avelãs e amêndoas. Risoto com vegetais Seja com alho-poró, abobrinha ou outros vegetais, esse risoto delicado combina melhor com vinhos refrescantes, como Pinot Grigio, Sauvignon Blanc e Vinho Verde. Voga Pinot Grigio delle Venezie DOC Divulgação Vinho branco italiano, fresco e fácil de beber, com uma garrafa cilíndrica linda. Apresenta aromas frutados que lembram maçãs. Em boca, é fresco, equilibrado e saboroso. Risoto de abóbora Por ser bem perfumado, esse risoto vai muito bem com vinhos brancos aromáticos, como Torrontés e Gewürztraminer ou até mesmo um Riesling. Porteño Torrontés Divulgação Branco argentino de excelente custo-benefício, apresenta aromas de pêssego e abacaxi, com delicadas notas florais. Em boca, é um vinho fresco e muito equilibrado. Risoto de limão siciliano Delicado e cítrico, esse risoto combina com vinhos com as mesmas características, como Sauvignon Blanc e Riesling, ou até mesmo um espumante fresco e aromático. Belvino Grillo Espumante Brut Divulgação Espumante Brut produzido com a uva siciliana Grillo. Apresenta aroma frutado de frutas cítricas e notas florais. Em boca, é fresco e equilibrado, com toques minerais. BEBA MENOS, BEBA MELHOR. Fonte: G1